
材料
ごぼう(110g)
酒 小2
砂糖 小2
醤油 小2
みりん 小2
ごま油 炒める時用
①ごぼうを切って、水に10分くらい漬ける。
②フライパンでごま油と炒める。
③調味料全部入れて出来上がり!
ごま油は、こちらを使いました!美味しくてオススメ。
★量が違う場合★
ごぼうと人参のセット(150g)袋入り×3
酒 大さじ7
砂糖 大さじ4
しょう油 大さじ4
みりん 大さじ6
ごま油、いりごま
①ごぼうを切って、水に10分くらい漬ける。
②フライパンでごま油と炒める。
③調味料全部入れて出来上がり!