出雲の縁結びまんじゅう

おみやげで頂いたお饅頭です。
食べてビックリ‼️美味しい。通りもんとままどおるのいいとこ取りの一品です。

まず大きさが丁度良いです。2x4cm位のミニサイズで食べやすいです。
通りもんは、しっとりしとますが、出雲の縁結びは、周りはサクッとサッパリしてて、中は、ミルキーなんです。とってもバランスが良いし、甘さも小さいからくどく感じないんです。

ままどおる程、和スイーツではないし、パサつきもない。
断面図を見て頂くと二層になってます。コレが美味しさの秘訣ですかね？ベトベトしない秘訣かも？？
是非オススメの一品です。喜ばれる事、間違いないです。