粒あんもありましたが、ここは「芋あん」をちゃんと静岡の「三島芋」を使ってます
ジャガイモは知っていますがサツマイモは初耳ですね。

「三島コロッケ」は有名で美味しいンですよ。三島産のジャガイモを使ったコロッケだけが名乗れるのだそう。どこの店のも美味しい
どら焼きから脱線してしまいました
戻りますねー。
食べ後耐えあって「もぉ1個ちょうだい」とは言えません(笑)そうなってもいい様にしっかり「もぉ1個」買っておきましたが(笑)
さつま芋あんは優しい甘さくどくないので、ペロリと平らげてしまいました

どら焼きの皮が、もう少しふっくらした食感だったらいいのにな!
静岡で見かけたら「芋どら焼き」試してみて下さい。