［川越グルメ］私が１番美味しいと感じているプリンが「川越プリン」です
10月までの期間限定「ゆずゼリー」を食べてみました上部に柔らかいゆずゼリーが乗っています。

先ずは、ゆずゼリーだけ…ゆずが爽やかですが結構な甘さプリンと一緒に食べると、あれ？ゆずゼリーの甘さはあまり気になりませんプリンの甘さの方が勝ってるﾝですね。下のプリンは通常の「なめらか」です。他ではないプリンなので気になる方は１度お試しを。
川越らしいのは「川越いも」生地にさつま芋が練り込まれていてるのですが、ダイスされたさつま芋の甘露煮も入っていてメチャ美味しいさつま芋を練り込むと粉っぽくなったり固くなりそうですが、滑らかさ健在です大好きですね～(^^)カラメルもほろ苦くて美味しい

「抹茶プリン」は埼玉の抹茶を使っている様です。狭山茶でしょうか？こちらも絶品抹茶、濃いそして黒豆も入っていて、これが美味しい京都でもこんな美味しい抹茶プリンに遭遇した事ありませんこれも好きだわぁー
いずれも税込み420円
「なめらかプリン」のみ390円
この１店舗のみの展開なので、川越土産に喜ばれると思いますただ要冷蔵なのと当日を含めて３日間の賞味期限なので、そこがネックですね
まだオープンして２年のお店ですが常に行列が出来てます。「川越いものモンブランソフト」も気になっているのですが、いつも食後のお腹いっぱいの時の訪問で…まだ未経験です。次回のお楽しみにします。
埼玉県川越市幸町1-13
049-277-5762
11時～17時