ハーブス メロンショートケーキとグレープフルーツムースケーキ

メロンのジューシーさが際立ちスポンジとクリームのフロマージュが最高です。口の中でトロけます。バランスも良く次から次へと口に運んでしまいます。大きいのにペロリと食べちゃいます。


グレープフルーツの方は、もう少し果実が欲しいと思いました。ムースにも果肉が入ってると嬉しいな。ムースは、果肉が入ってなくてもグレープフルーツの味がします。果汁は、入ってるそうです。サッパリしてて今の時期にピッタリです。


両方とも美味しい品でした。
ハーブスさんは、果実の使い方がとっても上手ですね。
リピ決定です。
是非お試し下さい。